5 เมนูกินกับสาหร่ายย่างสุดฟิน เปลี่ยนอาหารว่าง ให้เป็นอาหารว้าว!

สาหร่ายเถ้าแก่น้อยไม่เพียงแต่เป็นสาหร่ายสำหรับรับประทานเล่นยามว่างเพียงอย่างเดียวเท่านั้น แต่เนื่องด้วยด้วยรสชาติที่สุดแสนจะกลมกล่อม พร้อมกลิ่นหอมที่ส่งออกมาอย่างมีเอกลักษณ์เฉพาะรสชาติ และราคาที่เข้าถึงง่าย ทำให้สาหร่ายย่างจากเถ้าแก่น้อย เป็นตัวเลือกอันดับต้น ๆ ที่คนมักจะเลือกและนำไปประยุกต์เป็นอาหารจานโปรด

เพื่อให้ได้อรรถรสการกินอาหารที่แปลกใหม่ ไม่จำเจ สาหร่ายย่างสามารถทำเมนูได้ทั้งอาหารแบบไทย และอาหารสัญชาติอื่น ๆ ด้วย ในวันนี้เราจึงอยากจะมาแนะนำให้ได้ลองทำตามกันกับ 5 เมนูสุดฟินรับประทานคู่สาหร่ายจากเถ้าแก่น้อย จะมีอะไรบ้างมาดูกันเลย ที่สำคัญเรามีวิธีทำของแต่ละเมนูมาบอกกันด้วย กระซิบบอกตรงนี้เลยว่า ทุกเมนูสามารถดัดแปลงเปลี่ยนมาใช้สาหร่ายย่างเถ้าแก่น้อยได้นะ อิ่มด้วย อร่อยด้วย เรียกได้ว่าฟินสุด ๆ

1. พิซซ่าเวียดนามห่อสาหร่าย

พิซซ่าเวียดนามห่อสาหร่าย เริ่มด้วยเมนูแรกที่มีรสชาติไม่ธรรมดาของพิซซ่าเวียดนาม ที่ถูกห่อด้วยชั้นสาหร่ายย่างเถ้าแก่น้อยสุดอร่อยผสานกับความนุ่มหนึบของแป้งพิซซ่าเวียดนาม อร่อยกลมกล่อมไปด้วยชีสและหอมเจียว แค่นี้ก็อดใจไม่ไหว อยากรีบกินสุด ๆ แล้ว

วิธีทำพิซซ่าเวียดนามห่อสาหร่าย

ดูวิธีทำพิซซ่าเวียดนามห่อสาหร่ายได้ที่นี่ คลิก

2. สปาเกตตี้ครีมไข่กุ้งห่อสาหร่าย

สปาเกตตี้ครีมไข่กุ้งห่อสาหร่าย การผสมผสานรสชาติของสปาเกตตี้ครีมไข่กุ้งเข้มข้นจากอิตาลี กับความหอมของกลิ่นสาหร่ายย่างเถ้าแก่น้อยที่โรยด้านบนของสปาเกตตี้ ทำให้เกิดเป็นเมนูที่หลายคนถูกใจ ได้อารมณ์อาหารอิตาเลียนแท้ หากใครได้ลองแล้วจะต้องขอกลับไปลองอีก!

วิธีทำสปาเกตตี้ครีมไข่กุ้งห่อสาหร่าย

ดูวิธีทำสปาเกตตี้ครีมไข่กุ้งห่อสาหร่ายได้ที่นี่ คลิก

3. คิมบับเกาหลีสไปซี่เนื้อย่าง

ขึ้นชื่อว่าสาหร่ายสไตล์เกาหลี ก็ต้องมีเมนูเกาหลีกันบ้าง ด้วยความหอมของสาหร่ายย่างที่ถูกนำมาผสมผสานในเมนูคิมบับเกาหลีสไปซี่เนื้อย่าง ไม่ว่าจะเป็นส่วนผสมในไส้ของคิมบับหรือจะนำมาห่อเป็นโรลคิมบับชิ้นพอดีคำก็ทำให้คิมบับของคุณอร่อยมากขึ้นหลายเท่า!

วิธีทำคิมบับเกาหลีสไปซี่เนื้อย่าง

ดูวิธีทำคิมบับเกาหลีสไปซี่เนื้อย่างได้ที่นี่ คลิก

4. ขนมปังหน้ากุ้งสาหร่ายทอด

ขนมปังหน้ากุ้งสาหร่ายทอด เมนูอาหารไทยสุดคลาสสิกที่ไม่เคยตกยุค กับขนมปังแสนนุ่ม วางหน้าด้วยกุ้งสับรสชาติกลมกล่อมด้วยสาหรายย่างป่น ทอดจนสุกหอม โรยหน้าด้วยสาหร่ายย่างกรอบ ๆ อีกที กัดคำแรกก็สัมผัสได้ถึงความกรอบนอกนุ่มในของขนมปังและรสชาติกลมกล่อมอย่างลงตัว หอมกรุ่นกลิ่นสาหร่ายย่าง จะกินคู่กับน้ำจิ้มบ๊วยหรือน้ำจิ้มอาจาดก็เข้ากันดี รับรองว่าอร่อยจนต้องติดใจ

วิธีทำขนมปังหน้ากุ้งสาหร่ายทอด

ดูวิธีทำขนมปังหน้ากุ้งสาหร่ายทอดได้ที่นี่ คลิก

5. ไก่ผัดกิมจิ

เมนูไก่ผัดกิมจิสูตรเด็ด ที่ไม่มีซอสโคชูจัง แต่ยังคงความอร่อยแบบต้นตำรับ ด้วยความเปรี้ยวอมหวานจากกิมจิ และความนุ่มชุ่มฉ่ำของเนื้อไก่ บวกกับกลิ่นหอมของสาหร่ายย่างที่โรยบนหน้าเมนู เพิ่มสัมผัสที่กรุบกรอบ กินคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ รับรองว่าอร่อยจนลืมไม่ลง

วิธีทำไก่ผัดกิมจิ

ดูวิธีทำไก่ผัดกิมจิได้ที่นี่ คลิก

สาหร่ายย่างเป็นอาหารทานเล่นที่อร่อยและสามารถทานคู่กับอาหารอื่น ๆ ได้หลากหลาย ซึ่งเมนูที่เราแนะนำไปข้างต้นเป็นเพียงส่วนหนึ่งเท่านั้น ยังมีเมนูอาหารอีกมากมายที่สามารถทานคู่กับ สาหร่ายย่างเถ้าแก่น้อยได้ ใครที่ชื่นชอบสาหร่ายย่างลองนำไปประยุกต์ทำเมนูอาหารตามชอบดูนะ